Volles Möhrenlager

  30.10.2019

Nach einer sehr guten Ernte ist unser Lager wieder randvoll mit Möhren! Zur Auswahl stehen die Sorten Sirocco, Bolero und Treenetaler. Die Sirocco eignet sich gut als Lagermöhre, die Bolero wächst zügiger und die Treenetaler ist eine samenfeste Sorte, deren Anbau und Lagerung wir dieses Jahr ausprobieren. Geschmacklich ist für jeden etwas dabei, lecker sind sie alle. Hier ein paar Eindrücke der Ernte mit 2-reihigem (!) Roder:

Möhrentagebuch03

Möhrentagebuch03

Wer sich für den Anbau von Möhren und unseren gut dokumentierten Leidensweg bei der Ernte 2017 interessiert, dem sei ein Blick in unser Möhrentagebuch geraten (Post vom 10.01.2018).

Bis dahin,

euer Hofteam

PS: Und nicht zu vergessen...nach dem ersten Frost gibt es nun auch Grünkohl. Guten Appetit!