Cicer arietinum

Kichererbsen in Theenhausen? Wir probieren es mal! Auf 2 ha steht die Leguminose nun und hofft auf warmes, trockenes Wetter. Bislang tendiert auch 2022 zur Sommertrockenheit. Wir sind gespannt was es am Ende zu ernten gibt, denn noch wird die Kichererbse eher in den wärmeren Ländern Europas angebaut und nach Deutschland importiert. Sollte die Kultivierung glücken, stellt die Erbse eine feine, regionale Alternative zu Soja dar und ließe sich, aufgrund der stickstofffixierenden Eigenschaften, gut in die Fruchtfolge integrieren. Fortsetzung folgt...